Brokolių (Raabs) sėklos mikrožalumynams (ekologiškos) 100 g.
3.30€
Informacija:
Brokolių Rapini (Raabs) sėklos mikrožalumynams – ekologiškos, ne GMO sėklos, iš kurių per 8–10 dienų išauga intensyvaus, šiek tiek kartoko skonio mikrožalumynai. Jie pasižymi dideliu vitaminų, skaidulų ir sulforafano kiekiu, todėl puikiai tinka salotoms, sumuštiniams, sriuboms ir sveikai mitybai.
| Pakuotė | 100 g. |
|---|
Turime
Aprašymas
Brokolių (Raabs) sėklos mikrožalumynams
Brokolių (Raabs) sėklos mikrožalumynams. Brokoliai (Raabs) rapini, dar vadinami lapiniais ropiniais kopūstais (Brassica rapa cymosa), yra viena vertingiausių bastutinių šeimos augalų rūšių, auginamų mikrožalumynams. Šie ekologiški mikrožalumynai išsiskiria intensyviu, šiek tiek kartoku skoniu ir gausiu maistinių medžiagų kiekiu. Dėl greito augimo ir nesudėtingos priežiūros jie puikiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems mikrožalumynų augintojams.
Iš sėklų išaugę mikrožalumynai formuoja smulkius žalius lapelius ir plonus baltus stiebelius. Jie yra vertinami dėl didelio skaidulų, vitaminų ir ypač sulforafano kiekio – natūralaus augalinio junginio, dėl kurio bastutinių šeimos augalai laikomi vienais vertingiausių sveikai mitybai.
Kodėl verta auginti Broccoli Raabs mikrožalumynus?
Šie mikrožalumynai pasižymi ne tik puikiomis maistinėmis savybėmis, bet ir išraiškingu skoniu. Jų lengvas kartumas ir pikantiškos natos suteikia patiekalams daugiau charakterio bei išskirtinumo. Be to, jie užauga vos per kelias dienas ir nereikalauja sudėtingos priežiūros.
Auginimas
Brokolių rapini mikrožalumynus lengva užsiauginti namuose. Pasėtas sėklas rekomenduojama pirmąsias 3–4 dienas laikyti tamsoje, kol baigsis dygimo procesas. Vėliau daigus perkelkite į šviesią vietą, kur jie įgaus sodrią spalvą ir išvystys būdingą skonį.
Auginimo metu svarbu palaikyti tolygią drėgmę, laistant nedideliais kiekiais, tačiau reguliariai. Mikrožalumynai derliui paprastai būna pasiruošę po 8–10 dienų.
Naudojimas virtuvėje
Dėl savo ryškaus skonio Broccoli Raabs mikrožalumynai puikiai tinka:
- salotoms;
- sumuštiniams;
- glotnučiams (smoothie);
- sriuboms;
- daržovių ir grūdinių patiekalų pagardinimui;
- sveikiems užkandžiams.
Šie mikrožalumynai suteikia patiekalams ne tik daugiau skonio, bet ir vertingų maistinių medžiagų.
-
- Švieži brokolių rapini mikrožalumynai – greitai augantys, maistingi ir intensyvaus skonio daigai.
-
- Ekologiškos brokolių rapini sėklos – greitai augantiems, maistingiems ir intensyvaus skonio mikrožalumynams.
| Parametras | Reikšmė |
|---|---|
| Produkto pavadinimas | Brokolių rapini / ropinių kopūstų sėklos daigams ir mikrožalumynams (ekologiškos, ne GMO) |
| Botaninis pavadinimas | Brassica rapa cymosa |
| Sėklų skaičius 1 g | ~400 |
| 1000 sėklų svoris | 2,50 g |
| Galimos pakuotės | 100 g |
| Sėklų spalva | Ruda |
| Mikrožalumynų spalva | Žali lapai ir baltas stiebas |
| Skonis | Intensyvus, šiek tiek kartokas, primenantis kopūstą |
| Minimali garantuojama daigumo norma | 80 % |
| Kilmės šalis | Italija |
| Auginimo sudėtingumas | Lengvas |
| Mirkymas | Nebūtinas |
| Laikymas tamsoje | 3–4 dienas po sėjos |
| Dygimo laikas | 3–4 dienos |
| Mikrožalumynų derlius | po 8–10 dienų |
Kokybė ir laikymas
Ekologiškas sėklas rekomenduojama laikyti 8–20 °C temperatūroje, vėsioje ir gerai vėdinamoje vietoje, apsaugotoje nuo drėgmės, tiesioginių saulės spindulių ir temperatūros svyravimų.
Pastaba: sėklose gali būti sojų, garstyčių, kviečių, glitimo ir žolių pėdsakų.
Atsisiųsti mikrobiologinio tyrimo sertifikatą (PDF)
Atsisiųsti Brokolių Rapini mikrobiologinio tyrimo ataskaitą (STEC)
Atsiliepimai
Išvalyti filtrusAtsiliepimų dar nėra.