Traškiųjų salotų mikrožalumynų sėklos (Lactuca sativa) – paprastai auginami ir greitai dygstantys daigai, idealiai tinkantys tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems augintojams. Šie mikrožalumynai užauga vos per 5–8 dienas, nereikalauja sėklų mirkymo ir sudygsta net žemesnėje temperatūroje. Jų švelnus, traškus skonis ir ryškiai žali lapeliai su baltais stiebais puikiai papildo salotas, sumuštinius ar kokteilius. Be to, traškiosios salotos yra tikra maistinių medžiagų saugykla – jose gausu vitaminų C, E, K, folio rūgšties bei skaidulų, todėl tai puikus pasirinkimas norintiems sveikesnės ir maistingesnės mitybos.