Kininio laiškinio česnako sėklos daiginimui ir mikrožalumynams (50 g.)

Kininio laiškinio česnako sėklos daiginimui ir mikrožalumynams

Kininio laiškinio česnako sėklos (Allium tuberosum) – tai vertinga ir itin universali daržovė, pasižyminti intensyviu, šiek tiek aštroku skoniu, primenančiu subrendusį porą ar česnaką. Iš šių ekologiškų sėklų išauginti daigai yra švelnios tekstūros, tačiau išraiškingo skonio, todėl puikiai tinka įvairiems patiekalams pagardinti. Be puikių skoninių savybių, jie taip pat yra turtingi vitaminais ir mineralais, todėl prisideda prie subalansuotos mitybos.

Šiuos daigus auginti paprasta net namuose. Prieš daiginimą rekomenduojama sėklas keletą dienų palaikyti šaldytuve – tai padeda užtikrinti tolygesnį ir greitesnį dygimą. Tuomet sėklas reikėtų pamirkyti šiltame vandenyje apie 6–8 valandas, nusausinti ir laikyti inde, apsaugotame nuo tiesioginės šviesos. Svarbu jas perplauti ir nusausinti bent du kartus per dieną – jau po maždaug savaitės galėsite mėgautis kvapniais, švelniais daigais.

Dėl savo ryškaus skonio kininio laiškinio česnako daigai puikiai tinka kaip natūralus prieskonis: jie praturtina salotas, sumuštinius, dera su mėsos ir žuvies patiekalais, o taip pat gali būti naudojami kaip išraiškingas akcentas užkandžiams, tokiems kaip brusketos ar skrebučiai.

Sėklas rekomenduojama laikyti vėsioje, gerai vėdinamoje vietoje (8–20 °C), saugant nuo drėgmės, tiesioginių saulės spindulių ir temperatūros svyravimų.
Pastaba: gali būti sojų, garstyčių, kviečių, glitimo ir žolių pėdsakų.

Produkto sertifikatas